Guía práctica para el consumidor: cómo reducir el desperdicio alimentario

Practical guide for consumers: how to reduce food waste

Esta publicación tiene como objetivo desarrollar actuaciones que contribuyan a un cambio en las actitudes, procedimientos de trabajo y sistemas de gestión de todos los eslabones de la cadena alimentaria, que permita limitar o reducir el desperdicio y las presiones ambientales.

 

Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España

Fuente: http://www.besana.es

 

 

 

Enlace: 

http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/guia_consumidor_alta_tcm7-354458.pdf