Statistics on the use of pesticides for FRUIT and VEGETABLES production in Latvia - Estadísticas sobre el uso de pesticidas para la producción FRUTIHORTÍCOLA en Latvia

For the first time Central Statistical Bureau of Latvia (CSB) has carried out a survey on the use of pesticides in orchards, vegetable and potato areas, greenhouse crops, as well as in maize areas. Using data obtained in 2014, as well as results from the survey on the use of pesticides for cereals and rape carried out in 2012, information is obtained to estimate possible risk to environment and health caused by pesticides.

Provisional data compiled by the CSB show that in 2014, 7 tonnes or almost 1% of total amount of pesticides on average used in Latvian agriculture annually were used in orchards, vegetable areas and greenhouses, but for treatment of maize areas and potato areas, 3 and 21 tonne of pesticides were used, respectively.

Use of pesticides for horticultural crops surveyed for harvest of 2014 (kg of active ingredient of pesticide on average per hectare). Data source: Central Statistical Bureau of Latvia.

Taking into account high occurrence of pests and diseases in Latvia in 2014, due to climatic conditions, the amount of active ingredient of pesticides used in crops and plantations surveyed by the CSB, is evaluated as suitable for compliance with optimal agrotechnology, considers State Plant Protection Service. Data are commensurable with the latest information published by Eurostat on the amount of active substances of pesticides sold to end users, which still is one of lowest among the European Union member states both in absolute numbers and per unit of agricultural area.

Farms treated with pesticides were: pear 69%, raspberry 52%, cherry 44%, apple 36%, plum 29%, strawberry 17%, cabbage 92%, onion 89%, beetroot 77% and potato 64%. Of the total pesticides used, fungicides were 80% in apple and pear, 86% in cherry, 67% in plum, 76% in raspberry, 89% in potatoes and 60% in onions. Out of total volume of pesticides used, herbicides were 98% in beetroot, 87% in carrot, 69% in cabbage, 59% in strawberry and 98% in corn. Insecticides were used in a very small amount, which can be explained with small application rates per hectare.

Structure of pesticides used for agricultural crops surveyed. Data source: Central Statistical Bureau of Latvia.

In open field vegetable areas, the most used herbicides were aclonifen and metazachlor. Aclonifen accounted for 42% and 82% of the herbicides used in carrot and onion fields, respectively. 76% of herbicides used in cabbage areas were metazachlor. High share of fungicides used in onion can be explained with the use of active substance mancozeb (79% of fungicide amount used), which is a wide spread active substance of fungicides used for limiting blight.

Active substance of fungicides mancozeb is widely used for limiting late blight and dark spots of potato, share of which in the total amount of pesticides comprised 66% and in the amount of fungicides 74%. For the protection of vegetables grown in greenhouses (tomato and cucumber) against various root and steam disease agents, fungicide plant protection products with the share of active substances of 98% were used mainly. Survey on the use of pesticides for agricultural crops is organized once in five years. Comparison with other European Union countries will be available in the Eurostat database in section "Agriculture" in 2016.

Source: www.baltic-course.com, www.freshplaza.com

Bees loss increases over the previous year - Aumenta la pérdida de abejas con respecto al año anterior -

(Courtesy Doug Walsh)

Twenty-three percent of managed honeybee colonies were lost during the past winter, according to the U.S. Department of Agriculture. That’s slightly down from the last couple of years.
However, summer losses (27 percent) exceeded winter losses for the first time. Total losses for the year were 42 percent, up from 34 percent the previous year, according to a survey conducted by the Bee Informed Partnership, the USDA, and the Apiary Inspectors of America. About two-thirds of 6,100 beekeepers who responded to the survey reported losses beyond economically acceptable levels. Those beekeepers managed almost 400,000 colonies across the country.
Dennis vanEngelsdorp, entomologist at the University of Maryland and project director for the Bee Informed Partnership, said winter losses used to be thought of as the most important indicator of bee colony health, but commercial beekeepers are now losing more colonies in summer than in winter. “Years ago, this was unheard of,” he said. Jeff Pettis, a co-author of the survey and senior entomologist at the USDA’s Bee Research Laboratory in Beltsville, Maryland, said such high summer and year-round losses are very troubling. “If beekeepers are going to meet the growing demand for pollination services, researchers need to find better answers to the host of stresses that lead to both winter and summer colony losses,” he said.
Source: http://www.goodfruit.com

Instituciones promueven la siembra de ESPÁRRAGO en Argentina - Institutions promote ASPARAGUS cultivation in Argentina

Foto de http://www.todohuertoyjardin.es

El espárrago es una hortaliza no tradicional cuya producción y consumo viene impulsando la Facultad de Agronomía de la UNICEN desde hace dos décadas. Se trata de un cultivo que normalmente produce en primavera, entre los meses de septiembre a noviembre; que vegeta en verano y reposa en invierno. Es una especie dioica cuyas plantas femeninas producen semillas, las cuales son cosechadas en invierno. Esta hortaliza ha mostrado un buen comportamiento en la zona con rendimientos de hasta 10.000 kg/ha totales, promedio anuales (con una producción por planta aproximada de 500 g) en plantaciones adultas. 

El Centro Regional de Estudio Sistémico de Cadenas Agroalimentarias (CRESCA) de la Facultad de Agronomía, UNICEN cuenta con un Programa de Investigación y transferencia tecnológica “Cadena Espárrago bajo un enfoque sistémico”, en el marco del cual se cuenta con diversos ensayos en curso de esta especie, de los que este año se ha comenzado a cosechar semillas, para entregar en forma gratuita, como estímulo para los interesados en este cultivo. En 2014, el mencionado grupo de investigación, generó un proyecto de Extensión “Promoción de la producción y Consumo de Espárragos”, a fin de impulsar su producción e intensificar el consumo de esta hortaliza no tradicional en la zona. En este proyecto participa la Escuela Especial Nº 502 de Azul, con quien se cuenta con un convenio de colaboración generado, en el marco del perfil social y abierto de ambas instituciones. 

Fuente: Ana María Castagnino y María Belén Rosini (http://www.lavozdetandil.com.ar)

Proximate composition of JAMUN fruit and seeds - Composición proximal de frutos y semillas del JAMBOL o JAMBULÁN

Photo from http://ep.yimg.com/ca/I/yhst-130411620626509_2266_1008239

Jamun is a huge evergreen tropical tree that is well known in Ind-o-Pak. It is scientifically named as Eugenia jambolana or Syzygium cumini (Myrtaceae). It produces purple ovoid fleshy fruit. The ripe berries are sweetish dry to taste and are useful in preparation of health drinks, jellies, juices squashes and wine. Its seed has conventionally been used in India for the management of different diseases. Jambul, java plum, Indian blackberry and black plum are common names of jamun. Worldwide, total production of jamun is 13.5 million tonnes out of which India contributes about 15.4%, being a leading producer. The jamun fruit have significant amount of iron and consumed as potential drug against hyperglycemia, liver and heart diseases. A huge amount of anthocyanins also present in fruit that exhibits good antioxidant characteristics. 

Recently, researchers from Pakistani and German institutions carried out studies to understand the chemical composition of jamun fruit and seed. Jamun fruits were assessed for their chemical composition by analyzing various parameters such as moisture, protein, fat, fiber and ash. It was revealed that jamun seed consisted of moisture (16.34±0.49), crude protein (1.97±0.59), crude fat (0.65±0.01), crude fiber (4.19±0.12), ash 2.18±0.06 and nitrogen free extracts (NFE) (74.67±2.24%). Pulp had a moisture content of 82.19±2.46%, crude protein 2.15±0.06%, crude fat 0.83±0.02%, crude fiber 1.76±0.05%, ash 2.04±0.06% and NFE 11.03±0.33. Chemical composition of jamun indicated that there are low fat contents in both fruit and seeds.

Source: Raza et al. (2015). American-Eurasian J. Agric. & Environ. Sci., 15 (7): 1221-1223, 2015.http://idosi.org/aejaes/jaes15(7)15/3.pdf 

New long shelf life, high-yielding CANTALOUPE variety - Nueva variedad de MELÓN de larga vida poscosecha y alto rendimiento

“The melon is highly valued for its holding ability in the field, allowing more flexibility when it comes to harvest, long-distance transportation and prolonged freshness on the retailer’s shelf, in the professional chef’s kitchen and on the consumer’s counter. Infinite Gold LSL (Long Shelf Life) is the next big thing in cantaloupes, where strong performance meets great fruit quality,” stated Gattis Guffey, Senior Melon Product Development Manager at Sakata. “Infinite Gold delivers durability, yield and flavor, which means growers and suppliers no longer have to sacrifice one for the other.”

The long shelf life characteristics of Infinite Gold help to provide growers with some flexibility in harvest timing based on weather, market prices or the availability of labor. They can be harvested in as little as two to three trips. Fewer passes save money on fertilizer, use less water and require fewer people and machines, also reducing the risk of contamination and minimizing food safety hazards. Typically, developing an LSL melon had to come at the cost of overall flavor, but not anymore. Infinite Gold offers the rich flavor and deep coloring that consumers love, creating the perfect balance between melony, musky, sweet and floral. In fact, the flavor of Infinite Gold has ranked higher than the leading competition in flavor, texture, aroma and overall quality in two separate third party research studies.
“What we have done is develop a premium melon that provides benefits at all levels of the supply chain,” said Guffey. “Not only do growers experience the benefits, but packers, shippers, foodservice distributors, processors, retailers and consumers all reap the rewards."
Source: http://www.freshplaza.com

An herbicide that works in STRAWBERRY fruit production - Un herbicida que funciona en producción de FRUTILLA (FRESA)

Photo source: https://edis.ifas.ufl.edu

Hard seeded, broadleaf, winter annual weeds in strawberry plasticulture production in Florida emerge in the crop holes in the plastic mulch and reduce berry yield and quality. Clopyralid is registered for post-emergence control of broadleaf weeds but herbicide damage has been observed in commercial fields and preliminary observations suggest that effects vary with time of application. In order to address this issue Nathan S. Boyd and and Peter Dittmar with the University of Florida conducted an experiment in 2012/2013 and 2013/2014 to evaluate clopyralid rate (0, 140, 280 and 560 g ae ha-1) and application time on strawberry vegetative and reproductive growth. 
Clopyralid applications at 280 and 560 g ae ha-1 on January 2 and 16 in yr 1 reduced leaf number per plant by 33 to 44% and increased the number of deformed leaves per plant compared to the nontreated control. This pattern was not observed in yr 2. In yr 1 and 2, two times the label rate of clopyralid (560 g ae ha-1) tended to reduce the total number of floral buds compared to the nontreated control by 12 to 17%. None of the herbicide rates or application times reduced the number of flowers per plant, marketable berries per plant, yield over time, or total yield. They concluded that clopyralid applications at the rates and application times tested in this study may cause leaf damage, may reduce leaf number in some situations, but does not impact yield.
Source: Nathan S. Boyd and Peter Dittmar (2015) Impact of Application Time and Clopyralid Rate on Strawberry Growth and Yield. Weed Technology In-Press. http://www.wssajournals.org/doi/abs/10.1614/WT-D-15-00040.1 

HORTICULTURE of the future with zero pesticides, zero food-miles, and zero soil consumption - HORTICULTURA del futuro con cero plaguicidas, cero huellas de alimentos y cero uso del suelo

In the future, how will salad be cultivated in a city without large areas of land being available? The various innovative solutions to meet the growing demand for food and fight against waste also includes the vertical farm, a greenhouse almost 5 meters high to test version 3.0 of the agriculture of the future with zero pesticides, zero food-miles, and zero soil consumption. Carried out by the Agency for New Technologies, Energy and Sustainable Economic Development (ENEA), Italy’s first vertical farm was inaugurated on Friday, 10 July. 

Plants (lettuce and basil) are grown on several layers in pressed peat cubes immersed in water continuously recycled with nutrient solutions (hydroponics). The structure is lighted using highly efficient LEDs that reproduce the photosynthesis cycle. ENEA states that production, “compared to traditional crops, is almost double, with salad greens, for example, increasing from 6 to 14 harvest cycles/year for each level, with a 95% savings of water (just 2 liters/kg of lettuce as compared to 40-45 liters/kg in a “traditional” field).” The Vertical Farm, Agency points out, “is a symbol of the future of agricultural technologies, on which the agency’s nine existing centers in Italy are working. 

Products, services, and processes designed for companies in the sector have been collected in an illustrated volume on technological innovation – a sort of online “catalog” at www.ENEA.it, which contains over 500 entries on various sectors.” A vertical farm does not produce any waste as all the products used in growing the plants are continuously recycled within the farm. There are not even any irritating noises, except for the slight hum of the fully recycled air conditioning inside.

The agricultural innovations include biological insecticides, sensors to detect food product adulteration, processes to recover useful substances from wastewater, food traceability technologies, the development of precision agriculture, also with drones and satellites, for less water-intensive cultivation using innovative climate models. ENEA also introduced a campaign against food waste whose first initiatives include an agreement with Caritas Ambrosiana and Coop Italia for the use of the vertical farm products in the new Milanese refectory and the launch of the “Smart Fork” project to raise awareness among primary school children on the link between food, the environment and energy. 

Source: http://www.georgofili.world

Pequeños agricultores elaboran tradicionales vinos de UVA americana en las cercanías de Buenos Aires - Small farmers produce traditional wine with American GRAPES near Buenos Aires

Foto de http://sannicolasvid.com

El agua que bordea las costas de Berisso fueron protagonistas fundamentales de una tradición bodeguera que aún es parte de la cultura más íntima de quienes viven en esta porción bonaerense con una historia portuaria anclada en las tierras bajas de la isla y del monte costero. Aquí  los pioneros cultivaron sus quintas de verduras, hortalizas, frutales y vides aprovechando la cercanía al mayor mercado consumidor del país (Buenos Aires).

"La implantación de la vid americana bajo el sistema de parral se adaptó singularmente a las condiciones locales, dando como resultado un vino diferente por su aroma frutado y particular sabor que es reconocido desde hace un siglo por la población de nuestra ciudad y región. Se cultivaron principalmente estos vinos tintos de uva Americana o Isabella, aunque también de ciruela, blancos y rosados. Su comercialización llegó pronto a restaurantes y comercios de barrio, a las fondas de la calle Nueva York, a Ensenada y a La Plata”, se lee en una reseña del municipio de Berisso.

Unos 26 productores rurales nucleados en la Cooperativa de la Costa y asesorados por el INTA, realizan con su actividad vinícola un producto típico local, cuya calidad y características son atribuibles a su origen geográfico. En la actualidad la superficie total de cultivo que ocupa la vid se extiende a unas 22 ha, distribuidas en un pequeño número de fincas, con una producción que crece año a año en volumen, calidad y variedad, llegando en esta oportunidad a unos 60 mil litros de vino. La característica principal de este vino es que mantiene un aroma frutado y un sabor característico con una graduación alcohólica de entre 9º y 10º, menor al tradicional.

Fuente: http://intranet.inta.gob.ar/

Researchers identify plant genes tolerant to drought - Científicos descubren genes vegetales tolerantes a la sequía

Photo from https://es.wikipedia.org

The Centre for Research in Biotechnology (CEIB) of Universidad Autónoma de Morelos (UAEM), Mexico, is investigating the Selaginella lepidophylla plant, commonly known as rock flower, doradilla or rose of Jericho, which has the characteristic of losing up to 95% water when it is not available and fully recovers within 48 hours once nurtured with water, a phenomenon that people call resurrection. Ramon Suarez Rodriguez, head of the Laboratory of Molecular Plant Physiology of the CEIB said that this specimen was being used as a research model to try to transfer the genetic information, that causes its revival, to other plants so they can mimic this phenomenon.

He added that they were mainly seeking the genes that confer the plant drought and dehydration tolerances, and they found out that the trehalose, a sugar which is present in a variety of plants and animals, is what ensures the survival of these species in adverse weather conditions and conferred this resistance characteristic, "we identified the genes involved in the biosynthesis of this sugar to try to mobilize it and transfer it to other plants."

The doradilla grows naturally between southern US and southern Mexico, it is typical of arid areas but can also be found in wet areas. This is a very old plant that belongs to the group of Lycophytas, which have conductors systems, rhizophores instead of roots, no leaves and a microphylls structure with which it manages to do photosynthesis, that difference it from the higher evolutionary levels of plants.

The first models, in which the mobilization and transfer of the genes involved in the biosynthesis of trehalose was performed, were Arabidopsis, a model used by many plant physiologists in the world, and tobacco, as they can both be genetically engineered in a relatively easy process and also grow easily. The results were positive, as researchers discovered that the transfer of genes effectively conferred drought tolerance, as well as tolerance to high or low temperatures and saline water.

It's worth noting that the Laboratory of Molecular Plant Physiology of the CEIB has been working with plants of agronomic interest such as alfalfa, and in collaboration with the University of Chapingo, are generating transgenic maize with these genes that biosynthesize trehalose, additionally to an international project with Brazilian institutions through which they have already generated bean plants. As part of this research, it's also important to highlight the work of Cecilia Calderon Galvan, a doctoral student at the CEIB who is currently working with tomato crops under greenhouse conditions, who will then analyse their behaviour in the open.
Source: www.hortdaily.com

Innovate, add value and attract consumers: three simple and original high-impact strategies to sell more and promote the consumption of vegetables - Innovar, agregar valor y atraer al consumidor: tres estrategias simples y originales de alto impacto para vender más y promover el consumo de verduras

The G's unwashed salad brand fresh & naked, whose traditional staples of baby salad leaves, including a new variety of baby kale, has just undergone a re-brand, the focus of which was to keep it simple, and use strong colours to differentiate the products.

Fresh & naked has been on the market since 2010, "We launched the brand in cardboard boxes which was iconic and very successful but difficult operationally and did not deliver the optimum customer experience that we wanted, so we migrated the product into paper-laminate bags in autumn of that year once the brand was established," explained Anthony Gardiner, Marketing Director at G's Fresh. "The bags made it easier to pack and were better for the shelf-life of the product. In 2013 they were updated for a trendier look, then again this May. The latest re-branding exercise was to make the bags eye-catching but simple; you can also see more of the product. The strong colours to identify the different varieties are still there, and of course the paper laminate bags which is synonyms with our brand."

One of the key features which makes the brand stand apart from other fresh cut products is that the leaves are unwashed, meaning no MAP or washing in chlorine; it also gives circa two days more shelf-life to certain products as the dry leaves keep longer.

There are five products under the fresh & naked brand, rocket, lamb's lettuce, the BIG mix (spinach, chard and rocket), super spinach and new this summer is baby kale. Anthony explains that having just 5 main lines has allowed them to drive focus and efficiency.
 
Less information overload on packaging seems to be a good thing for the fresh & naked brand. “You’ll see for example with our baby kale, which we believe will be bought by the more health conscious consumer, we’ve decided to make all of our back of pack nutritional information much bigger,” says Anthony.

These days the promotion of products has changed. Traditionally it would be on TV but fresh & naked posters are now in underground stations throughout London. The brand has been active on social media for a while now, as well as placing ads in foodie magazines. The brand enjoys national UK distribution, but the latest advertising campaign is concentrated in central London as that is where the bulk of our core customer sales are located.



What drives sales and brand loyalty for Anthony is consistency of the product and living up to the promise of fresh picked produce. “The more consistent you can make your product the better. With fresh grown produce it’s much more of a challenge because you haven’t got that consistency or control that you do with a manufactured brand.” 
 
As a major grower of produce for the UK and Europe, G’s Fresh employs the most advanced technology and processes. “We give programs to all our suppliers and it is mandatory that they adhere to our technical supplier standards. We will also audit them for compliance. That’s how we control it,” says Gardiner. “Once we get the product into the factory we have some very sophisticated x-ray technology, which is very advanced and can pick up foreign bodies which shouldn't be there, such as stones etc. The technology keeps evolving.”
 
According to Anthony, consumers in the UK are not that interested in getting to know the grower any more, “When I moved into the fresh produce industry seven years ago there was a lot of photos of the grower and their story, but we did a lot of research and found that it was enough for consumers to know that it was British, or that it was from East Anglia. People tend to trust a brand."
 
Fresh, natural and convenient is what the consumer wants from G’s, according to Gardiner. “We’re well placed, we’ve got some unique products which are well focused, on trend and we’ve got some really good PR going as well.” 



Pre-packaged, flavour infused and value added fresh beetroot products is a another of G's specialities. It is marketed under the brand 'Love Beets' and is an area where there is definitely room for growth, according to Anthony. “Brand View said the number of retail lines using beetroot had gone up 20% year on year. Sales of fresh prepared beetroot have gone from 30 million GBP to 50 million in the past 8 years,” he says.
 
Research on the health benefits of the newly labelled 'superfood' has also ramped up. "Universities are always looking at health benefits of different products. Beetroot juice and vegetable juice is still an alien concept in the UK, but not so in the US. Over there it’s already a massive category. We’re really well positioned for when the trend reaches a mainstream position here.”
Source: http://www.hortidaily.com

Cada año se desperdician 100 millones de toneladas de COMIDA en la Unión Europea - Each year 100 million tons of FOOD are wasted in the European Union

Existen dos tendencias a la hora de comprar frutas y verduras. La primera es ir al supermercado y detenerse frente al estante de la pieza más hermosa; elegir, de entre ellas, la que destaca aún más, por brillante y colorida. La segunda consiste en comprar en tiendas de barrio o ecológicas, también en supermercados, pero sin reparar en el aspecto físico del alimento: ¿qué más da que sea fea, si sabe bien? Los que pertenecen al segundo grupo (los menos) están implicándose activamente en la lucha contra el desperdicio de alimentos, que según Food Waste, de la Comisión Europea, se cifra en casi 100 millones de toneladas al año en la UE (con una previsión de 120 millones para 2020). Algunos supermercados también se suman a la batalla.

La zanahoria fea: en una sopa, ¿a quién le importa?

Comer con los ojos. Eva Gosenje, nutricionista y miembro de la comisión de formación de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN), lo tiene claro: “Comemos por los ojos, lo que nos entra por la vista. Elegir los alimentos solo por la buena pinta se nos ha ido de las manos”. De la misma opinión es Alma Palau, presidenta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España (CGDNE): “Nos dejamos llevar mucho por la estética”. Hasta el punto, explica, que un proyecto puesto en marcha en algunos colegios de Alicante para evitar que se fueran a la basura frutas y verduras feas, acabó fracasando. “Queríamos apostar por una alimentación más sostenible y optamos en varios comedores por verduras y frutas ecológicas, piezas más pequeñas y con menos presencia. El resultado fue que, después de mucho tiempo y esfuerzo, tanto los niños como los padres se quejaron, y al final exigieron que las verduras y frutas fueran todas iguales, de forma perfecta”. Pero los expertos insisten: el aspecto no influye en su calidad nutricional.

Se tira lo más barato. El fin de estas acciones es evitar el desperdicio injustificado de alimentos. Según una encuesta de la OCU realizada a 1.287 consumidores, en el 70% de los hogares se tira menos del 5% de la comida, pero en un 14% de los hogares se tira más del 10%, lo que supone “mucha comida, con el consiguiente gasto”, según la organización de consumidores. ¿Y qué es lo que más se tira? Lo más barato, según el estudio: frutas y verduras (6%), pan y bollería (4%), carne y pescado (3%) y alimentos procesados (2%). 

La patata ‘ridícula’ y el limón ‘fracasado’. En Francia, sin embargo, la campaña Inglorious Fruits and Vegetables (Frutas y verduras sin gloria) ha sido todo un éxito. La cadena de supermercados Intermarché, con más de 1.800 tiendas, la puso en marcha hace un año para probar si los consumidores estaban dispuestos a comprar este tipo de alimentos que no estaban impecables a precios reducidos (hasta de un 30% de descuento). ¿Cómo de imperfectos? En el vídeo de la campaña, Intermarché no deja lugar a dudas. Ahí desfilan The Grotesque Apple (la manzana grotesca), The Disfigured Aubergine (berenjena desfigurada), The Ugly Carrot (zanahoria fea), The Failed Lemon (limón fracasado), The Hideous Orange (horrible naranja) y The Ridiculous Potato (patata ridícula). “Estas frutas y verduras pueden ser feas, pero son tan sabrosas como las perfectas visualmente”, valora Patrice de Villiers, fotógrafa de la campaña.

La Berenjena Desfigurada: tan barata, que podría estarlo más.

¿De quién es responsabilidad? De la cadena por la que pasa el alimento, desde su inicio hasta el consumidor, según las voces consultadas. “Parte de la culpa la tiene el consumidor que no quiere comprar frutas y verduras con alguna marca; pero también el agricultor que hace una primera selección desechando las que no están bonitas porque sabe que no se las van a comprar; luego, los intermediarios y las grandes superficies, que se esfuerzan por presentarlas lo más bonito posible utilizando, por ejemplo, ceras en las manzanas para que brillen más. Y también hace mucha falta que se promuevan campañas de sensibilización. Siempre se ha comido la fruta que se caía del árbol y luego vamos al súper y compramos la más brillante”, critica Gosenje.

‘Cuerpazos’ y consumidores exigentes. La portavoz de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas de Mercamadrid, Susana Carrizosa, indica que los minoristas “no compran nada que tenga mala pinta porque los consumidores lo requieren. Las tiendas de frutas no quieren nada que no tenga cuerpazo. Además, hay que añadir que a los españoles nos gustan los calibres grandes. El consumidor español es muy exigente, está formado en cuestiones de gastronomía, y no quiere productos que no estén perfectos”.

¿Qué pasa con las propiedades nutricionales de una fruta o verdura imperfecta? La respuesta en unánime. “Son comestibles al 100% y las propiedades están intactas”, admiten las asociaciones de nutricionistas. De hecho, Mercamadrid, el gran mercado central que abastece a los comercios de la capital, destina toda esa mercancía que desecha porque ningún comprador quiere (a pesar de haber pasado los controles de calidad) a la Fundación Banco de Alimentos de Madrid, que la distribuye gratuitamente a distintos colectivos desfavorecidos. También, se suele utilizar para fabricar mermeladas, zumos, potitos, yogures o batidos. Como claman en Intermarché, La zanahoria fea: en una sopa, ¿a quién le importa? o El limón fallido, del mismo creador del limón.

Fuente: José Díaz de Tuesta (http://elpais.com)

Consumption of Korean black RASPBERRY proved beneficial in reducing the risk of cardiovascular disease - El consumo de FRAMBUESA negra coreana resultó beneficioso para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Photo from http://blog.joins.com/usr/t/s/ts7270/16/kgh17_93326_115%5B1%5D.jpg

Overconsumption of fructose results in dyslipidemia, hypertension, which have documented as a risk of cardiovascular diseases. A experimental study was designed to investigate the beneficial effects of the "Korean black raspberry" Rubus coreanus Miq .(RCM) in high-fructose diet-induced metabolic syndrome. Mices were divided into three groups: (1) control group fed regular diet and tap water, fructose groups were fed the 65% high-fructose (HF) diet with (2)/without (3) RCM 100 mg/kg/day for 8 weeks, respectively. Chronic treatment with RCM significantly decreased body weight, fat weight and adipocyte size. Moreover, RCM significantly prevented the development of the metabolic disturbances such as hyperlipidemia and hypertension. RCM also led to increase in high density lipoprotein level in the HF group. In addition, RCM suppressed vascular cell adhesion molecule-1 (VCAM-1) expression and significantly recovered the levels of endothelial nitric oxide synthase (eNOS) expression in aorta. These results demonstrates that RCM may be a beneficial therapeutic for metabolic syndrome through the improvement of hyperlipidemia, obesity, and hypertension.

Source: Korean Journal of Oriental Physiology and Pathology. 2015. Apr, 29(1): 11-17.

Europa. Medidas paliativas para evitar la caída de precios de las FRUTAS y HORTALIZAS ante el veto de Rusia - Europe. Mitigation measures to prevent falling prices of FRUITS and VEGETABLES due to the veto of Russia

Para evitar la caída de precios en el mercado interno, debido a la sobreoferta de frutas y verduras generado por la postura de Rusia de prohibir el ingreso de frutas y hortalizas provenientes de países de la UE, en España tomaron dos medidas de alto impacto, orientadas fundamentalmente a proteger al sector frutihortícola: ampliaron el cupo de fruta para transformar en jugo y lanzaron una fuerte y masiva campaña tendiente a aumentar el consumo de frutas y hortalizas.

Durazno tipo "paraguayo" (http://martifruit.es)

TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL

Una medida acordada con la industria del zumo, el sector hortofrutícola y las Comunidades Autónomas, que consistirá en la retirada de estas frutas por parte de los productores, en el marco del un Reglamento comunitario, y su entrega a las entidades caritativas. Estas entidades, a su vez, cierran contratos con la industria para obtener jugo (zumo) y néctar de durazno (melocotón), nectarina y paraguayo (variedad de durazno achatado) retirados del mercado. Una parte de la cantidad entregada se utilizará como pago en especie por los gastos de transformación. A la vista del empeoramiento de los niveles de precios en las últimas semanas y con el fin de evitar mayores caídas de precios, el Ministerio ha fijado una cantidad máxima de 20.000 t que se podrá transformar en los meses de julio y agosto y que no distorsiona el mercado de zumos, de acuerdo con las informaciones proporcionadas por la propia industria.

Las cantidades retiradas serán financiadas con cargo a los programas operativos de las organizaciones de productores. No obstante, si finalmente la Comisión Europea decidiera poner en marcha medidas excepcionales frente al veto ruso para estos productos, como respuesta a la solicitud que se viene realizando de forma insistente desde España, el cupo podría ser cubierto igualmente con retiradas financiadas bajo estas medidas. Las entregas de productos retirados por parte de las organizaciones de productores a las entidades caritativas para su posterior transformación, podrán comenzar en los próximos días, una vez que se cierren los acuerdos entre dichas entidades y las industrias.

"FRUTA Y VERDURA de aquí y de ahora"

El objetivo de esta campaña es fomentar el consumo de frutas y hortalizas entre la población, como alimentos fundamentales de una dieta sana y equilibrada, y colaborar con el sector ayudando en la comercialización de estos productos. Además, la iniciativa quiere contribuir a mantener estables los mercados ante la prórroga de la prohibición rusa de importar productos agrícolas procedentes de la Unión Europea. La campaña, que cuenta con una inversión de 750.000 euros, se dirige a la totalidad de los consumidores, y en especial a aquellas personas que menos las consumen. Para ello, invita a la adquisición de productos de temporada, por sus beneficios sobre el medio ambiente y sobre el desarrollo sostenible del entorno, así como por sus óptimas características organolépticas.

La campaña se difundirá en los canales de los principales grupos televisivos. Contará con un mayor número de pases que la edición anterior e incluye patrocinios en programas de máxima audiencia, como los magacines de mañana, programas de sobremesa y tarde y programas de cocina. También será visible en Internet mediante banners animados en las principales cabeceras digitales y en portales y blogs especializados. A través de estos banners se podrá descargar un calendario de temporalidad de frutas y hortalizas, iconos para el ordenador y fondos de pantalla. Además, el usuario podrá personalizar con su propio rostro las imágenes de las frutas y hortalizas y compartirlas en las redes sociales (Twitter, Facebook e Instagram), a través de las cuales también se canalizará la campaña.

Fuente: http://www.besana.es 

Nuevo snack de FRUTA para beber - New FRUIT snack to drink

Fruta lista para tomar en cualquier lugar. Esta es la propuesta de Food Trends, empresa especializada en la distribución y comercialización de productos de alimentación, que lanza al mercado Smoofruit. Se trata de un snack de fruta saludable con trozos de fruta natural pensado para un consumo directo y fácil en cualquier lugar y momento. Smoofruit es un alimento de origen 100% natural, que se presenta en envase doypack de 120 gr, con boca superior para facilitar su consumo directo y con el aporte de fibra de la propia fruta y muy pocas calorías. Se conserva perfectamente hasta su apertura a temperatura ambiente durante 12 meses y no contiene azúcar añadido, grasas (0% colesterol), gluten, leche ni huevo, conservantes ni colorantes artificiales.

Se ha desarrollado con el objetivo de dar respuesta a un segmento de mercado aún inexistente y está dirigido a target joven, pero también al público adulto preocupado por una alimentación equilibrada. “Su sabor y su textura, únicos en el mercado, son el resultado de un avanzado e innovador proceso de elaboración que permite fusionar una base de fruta con sabrosos trozos de fruta natural”, destacan desde la empresa. Inicialmente la gama Smoofruit presenta tres variedades: Mango y Naranja, Piña y coco, y Manzana y granada. 

Fuente: http://www.hostelvending.com

México se ha consolidado como el exportador número uno de TOMATE a Estados Unidos - Mexico has become the number one exporter of TOMATOES to the US

México se ha consolidado en una década como el exportador número uno de tomate a los EE.UU. y uno de los principales a nivel mundial, al enviar al extranjero casi 2 millones toneladas de la hortaliza y facturar más de $1,000 millones de dólares a partir de 2006. Manuel Antonio Cázares Castro, presidente del Sistema Producto Nacional Tomate Rojo, afirma que en el país se producen alrededor de 3 millones de toneladas en el ciclo que comprende 12 meses, de septiembre a septiembre, y la meta para este año es superar los 2 millones de toneladas de exportación, ya que en este ciclo que concluye en agosto, estimó que la exportación quedó un 30% inferior a lo proyectado.

Sinaloa se corona como el productor principal, al aportar un 42%, y el resto se divide entre los estados de Baja California, Michoacán, Sonora y Jalisco. Cifras de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) señalan que las exportaciones de la hortaliza han crecido 81% en los últimos 10 años, este aumento supera al de otros productos agropecuarios, como las flores, que sólo se han incrementado 47%, ganado vacuno con un 40%, o el tabaco con un 17%.

"A nivel mundial somos el número uno, ya tenemos alrededor de una década, generamos más de $20,000 millones", señaló el representante. "Los mexicanos somos buenos para cultivar el tomate, la meta es llegar a enviar 2 millones de toneladas al extranjero y elevar 1.6 o 1.7 millones de toneladas la producción nacional". Dentro de las exportaciones totales agropecuarias dicho producto registró una participación del 13.5% durante 2014, y su valor equivale al 0.4% de las exportaciones totales anuales.

Algunos de los países a los que se envían los productos son EE.UU., donde México representa el 80% de las importaciones totales, además de Canadá, y Emiratos Árabes. El experto agregó que la agricultura protegida les ha permitido aumentar la producción de la hortaliza y en este momento el tipo de cambio les ha beneficiado.
Fuente: Alejandra Mendoza (http://elhorizonte.mx)

Cambio del clima superpone los calendarios de cosecha de MANGO de diferentes regiones - Climate change overlaps MANGO harvest calendars from different regions

Pérdidas por alrededor del 25% de la producción de MANGO experimentó Michoacán (México) en la reciente temporada del fruto, debido a condiciones climatológicas que desencadenaron la maduración simultánea de huertos en diversos puntos del país, lo que, a su vez, contribuyó a la saturación del mercado norteamericano y al desplome de los precios, refirió Xavier Chávez Contreras, presidente del Sistema Producto Mango. De acuerdo con Chávez Contreras, EEUU y Canadá declinaron la recepción de mango previo a la conclusión de la temporada, al registrar saturación de sus mercados, lo que produjo una reducción promedio de 100 millones de pesos en la meta de exportación, en detrimento del 30% de los 4.200 productores de la fruta, así como reducción en los precios nacionales, de $ 3.50 a 2,50 por kilogramo, un 28,57%, e internacionales, de U$S 5 por caja de 4 Kg a U$S 1,50, un 70% inferior. “Tuvimos pérdidas por alrededor del 25% del total de la producción, porque la fruta se nos maduró y ya no se pudo exportar. Los mercados de EEUU y Canadá estaban saturados, al grado que ya no quisieron recibir más fruta, porque el clima favoreció que todos los estados que producen mango saliéramos al mismo tiempo, lo que derivó en sobreoferta que nos pegó a todos”. Destacó que EEUU tiene capacidad para absorber cada temporada 2,5 millones de cajas de 4 Kg de mango, en tanto que este año tuvo oferta por 3,5 millones de cajas, y agregó que la expectativa es recuperar el sector en febrero de 2016, siempre que las condiciones climáticas permitan una floración diferenciada en los estados productores. En 2015, se logró la exportación de 100.000 t de mango cosechadas en 20.500 ha, concentradas en la zona de Apatzingán. 
Fuente: Fátima Paz (http://www.cambiodemichoacan.com.mx)

Growing VEGETABLES without entering the greenhouse - Cultivar HORTALIZAS sin entrar al invernadero

The root scanner give a clear view of root health.

The second year of the Dutch experiment Growing Digitally is halfway through. Wim van der Ende (cultivation adviser at DLV GreenQ) is controlling a crop in an area of about 150m2 entirely from a distance from an office. He has not yet been in the glasshouse and relies entirely on the details that he has from measurements and data in order to control the crop.

Up to now, this control from a distance is going according to plan. They are growing with the variety DR1398TH from De Ruiter Seeds. In a different area of the Improvement Centre, they are also growing this variety as a reference crop. This crop is not being controlled from a distance, but is being monitored by the cultivation adviser in the glasshouse.

The information that is necessary to control a glasshouse from a distance consists of strategic information and monitoring information. For this practical research, we are using the following techniques, sensors and devices:

Strategic information: 

•    Details climate computer
•    Crop registration
•    Images
•    Weight measurements
•    Plant temperature camera

Monitoring information:
•    Paskal weighing system
•    Wireless Value sensors
•    Root scanner

A good example of the monitoring information is that in this research, we are using a root scanner. This has been part of the research since the beginning of this year and aims to show the root quality. With this, we can establish root health with the help of a few roots and the colour of the roots, and detect possible problems on time and take action. According to Van der Ende, the crop is looking good and is ready for the summer. Source: http://www.hortidaily.com

Crean maquinaria agrícola inspirada en INSECTOS - Agricultural machinery created inspired by INSECTS

Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) y de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), decidieron desarrollar maquinarias más eficientes, basadas en la naturaleza. Y es que se inspiraron específicamente en la propiedad antiadherente del insecto cascarudo.

Cascarudo / Foto: INTA Informa

La iniciativa consistió en idear una superficie similar a la del insecto para herramientas de laboreo, lo que permitiría aumentar su rendimiento y ahorrar energía. Así, el logro actualmente tiene patente internacional, destaca INTA Informa.

“Los sistemas naturales trabajan con el principio de energía mínima que implica, básicamente, realizar el menor esfuerzo posible para mantenerse durante más tiempo y de un modo eficiente”, señaló Eduardo Favret, especialista en biomimetismo del Instituto de Suelos del INTA Castelar.

El cascarudo posee interesantes características topográficas en su superficie cuticular, que le permiten desplazarse sin que el suelo se le adhiera, con el consecuente ahorro de energía.

“Nuestro trabajo se basó en trasladar esta premisa a la labranza agrícola, donde la adhesión de tierra a la herramienta tiene un efecto negativo”, indicó Favret.

Así, considerando la propiedad antiadherente de la epidermis de la cabeza y del tórax de la hembra del bicho toro o cascarudo, los técnicos del Instituto de Suelos y de Ingeniería Rural (IIR) del INTA Castelar y de la UTN lograron modificar la superficie de una herramienta de laboreo de suelos, lo que sin duda beneficiará a los productores.

“El rediseño de la púa escarificadora convencional lisa consistió en agregarle cavidades de 2 milímetros de diámetro distribuidas hexagonalmente”, detalló Favret quien, además, aseguró que “esta modificación aumentó su rendimiento entre un 5-7% con respecto a la (máquina) convencional”.

De este modo, la innovación permite un ahorro en la fuerza de tracción que, a su vez, repercute en la eficiencia energética y, consecuentemente, en el ahorro de combustible y horas de trabajo.

Rediseño de la púa escarificadora/INTA Informa

A raíz de lo anterior, el diseño biomimético de la superficie de la herramienta agrícola recibió la patente Modified Surface Topography for an Agricultural Tool de la Oficina de Patentes y Marcas Registradas del Departamento de Comercio de EE.UU.

“Si bien un ahorro del 5% parece menor, si se tienen en cuenta los millones de litros de combustible que se gastan en el sector agrícola, esta diferencia pasa a ser considerable”, comentó Omar Tesouro, responsable del Laboratorio de Terramecánica e Implantación de Cultivos del IIR, agregando que “esto abre un nuevo campo de acción”.

Además, Tesouro destacó que “se pueden trasladar estas modificaciones a otras herramientas que trabajen en contacto con el suelo, como las cuchillas labrasurco o surcadores, a fin de disminuir la adherencia del suelo y aumentar el rendimiento”.

De este modo, el INTA destaca el trabajo de Favret, quien estudia las propiedades funcionales de los sistemas biológicos para el desarrollo de nuevas tecnologías.

“Analizamos las estructuras microscópicas, mecanismos y reacciones químicas de diversas especies para poder trasladar estos conocimientos al desarrollo de soluciones e innovaciones tecnológicas”, explicó.

“Los problemas que nosotros enfrentamos, la naturaleza ya los resolvió, por eso es nuestra fuente de inspiración”, añadió.

“La naturaleza opera sin producir desperdicios. Es hacia allí donde debemos dirigir nuestros esfuerzos, emular al mundo natural, un sistema autocontenido que no afecte al medio ambiente”, concluyó.

http://www.portalfruticola.com

Argentina presentará una demanda ante la OMC para volver a exportar LIMONES a EEUU - Argentina will submit a claim to the WTO to re-export LEMONS to the US

Image from http://nobacks.com/wp-content/uploads/2014/11/Lemon-13-388x500.png

Envalentonado por el anuncio de que la Argentina retornará con la exportación de carne vacuna a EEUU, el Gobierno nacional pretende lograr el mismo propósito con los limones, que se producen en Tucumán. El canciller Héctor Timerman anticipó que si Estados Unidos mantiene la prohibición a la Argentina de vender limones a ese mercado, presentará una denuncia en la Organización Mundial de Comercio (OMC). “Seguimos negociando con el tema de los limones que siguen estando vedados en EEUU por medidas proteccionistas. Somos el principal productor de limones de todo el mundo. Si no se llega a un acuerdo rápidamente, el caso de los limones terminará en la OMC”, afirmó Timerman. 

La Argentina y EEUU negociaron durante 6 años hasta que se concretó la apertura del mercado a los limones en 2000. No obstante, luego de las exportaciones de 2001, una decisión judicial suspendió el proceso. Los argumentos de los EEUU respondían a la intención de proteger la sanidad vegetal, a partir de la sospecha de que los limones argentinos podrían ser transmisores de una bacteria. En 2000, el primer año en que exportaron limones a EEUU, se enviaron 7.400 t de la fruta, mientras que en 2001 se pasó a 20.000 t. 

Esta postura fue ampliamente reclamada por las máximas autoridades argentinas en los foros internacionales e inclusive, inspiró una presentación ante la OMC, en la que la Argentina reclamó en 2012 por las trabas del país tanto al ingreso de limones como al de carnes. Posteriormente, la Argentina dio un paso adelante para recuperar al mercado norteamericano a través de la presentación de un trabajo científico que demuestra la condición del limón argentino como no hospedante de Clorosis Variegada de los Citrus (CVC), y asegura que las semillas de cualquier especie cítrica del país no transmite verticalmente la bacteria que lo ocasiona.
Fuente: http://www.lagaceta.com.ar

NATURAL ENEMIES important agricultural pests might be threatened by parasitoids - ENEMIGOS NATURALES de importantes plagas agrícolas podrían estar amenzadas por parasitoides

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Current knowledge on coccinellids is primarily focused on their role as natural enemies of soft-bodied insects. However, there is a great diversity of coccinellid parasitoid species that are less studied. A recent publication describes new records of coccinellid parasitoids with emphasis on new host–parasitoid interactions in 11 sample sites in Brazil. They collected 122 coccinellid individuals parasitized by six species of parasitoids in the Cerrado and in the Atlantic Rainforest biomes, including strawberry and vegetable farms. New records of coccinellid parasitoids and host associations, expansion of habitat ranges and interactions are discussed in this study, focusing on the lack of basic information on these interactions in Brazil.

Source: Togni et al., 2015 (http://link.springer.com/article/10.1007/s13744-015-0309-2)

España. La campaña de la FRESA (FRUTILLA) culmina con la producción de 288.660 toneladas y un aumento del 20,7% en su facturación - STRAWBERRY campaign culminates with a production of 288,660 tonnes and an increase of 20.7% in turnover

El sector fresero onubense, que concentra el 94% de la producción nacional, ha cerrado la campaña 2014-2015 con una producción total de 288.660 toneladas y un aumento del 20,7 % de la facturación.

Este aumento de la facturación se ha debido al del 22 % de media experimentado en el precio de la fresa respecto al de la campaña pasada, según los datos estadísticos aportados por las empresas asociadas. Por tanto, teniendo en cuenta que en el año pasado se experimentó un descenso del 20 % en precios y del 10,7 % en facturación, puede concluirse que, con la presente campaña, se vuelve a niveles similares a los de la campaña de 2012-2013.

Del total de fresas recolectadas, en torno al 78,5 % se ha comercializado para su consumo en fresco, un total de 226.660 toneladas, y el resto, un 21,5 %, para la industria, un total de 62.000 toneladas, situándose estas dos cantidades en niveles muy similares a los del año anterior, cuya recolección finalizó fechas antes debido a los malos precios.

La calidad de la fruta durante el primer trimestre del año ha sido "magnífica", dado que las condiciones meteorológicas han favorecido un ritmo de maduración de la fruta, lo que ha provocado, precisamente, que el comportamiento de la fresa en los mercados y su cotización hayan sido más favorables que en el mismo periodo de la campaña pasada.

No obstante, a finales de marzo se produjo un pico de producción, coincidiendo con la Semana Santa, que provocó una bajada considerable de los precios, como ha solido ocurrir en años anteriores. El calor de los últimos días del mismo ha precipitado el fin de la campaña de recolección en fresco, dado que las altas temperaturas afectan a la calidad de la fruta y a su consistencia.
Fuente: http://www.besana.es

TOMATES azules y el debate de los transgénicos - Blue TOMATOES and the GMOs debate

Foto de http://www.abc.es

Un miembro del foro socioprofesional eDialogo nos planteaba hace poco la pregunta “¿Son transgénicos los tomates azules?” Como todo lo que lleva la etiqueta transgénica se convierte en asunto polémico, decidimos investigar, y finalmente le respondemos: sí y no. Verán por qué. Los tomates azules surgen, no de un deseo caprichoso del consumidor, sino como iniciativa de varios centros de investigación en diversos lugares del mundo, pero siempre con fines terapéuticos. Las diferencias principales están en el método utilizado para obtenerlos — hibridación convencional o modificación genética — y en la aplicación final de estos tomates.

Entre los equipos obtentores de los frutos transgénicos se encuentra el del Centro de investigaciones John Innes, en Norwich (Reino Unido), que produjo el tomate azul al incorporar genes de Boca de dragón (Antirrhinum majus), una flor con alto contenido antociánico. Según publican estos científicos en Nature Biotechnology, los ratones alimentados con estos frutos transgénicos disfrutaron de mayor longevidad.

Por su parte, el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), en Valencia (España), también utilizó biotecnología para crear tomates azules terapéuticos, pero en su caso diseñados para elaborar vacunas y proteínas de valor agregado. Finalmente unos investigadores de la Universidad de Oregón (Estados Unidos), también han desarrollado tomates, no exactamente azules, sino morados, que contienen una sustancia encontrada en arándanos que les confiere propiedades que reducen el riesgo de contraer cáncer y ciertas enfermedades cardiovasculares.

En el lado de los no transgénicos, encontramos a unos investigadores de São Paulo (Brasil), quienes han desarrollado un tomate morado — no transgénico — que podría ayudar a prevenir ciertas enfermedades. Este tomate brasileño es un híbrido entre un tomate común procedente de Chile, y uno silvestre encontrado en las Islas Galápagos. Este tomate posee propiedades antioxidantes que también contribuyen a prevención de enfermedades, incluyendo algunas crónicas y degenerativas. Todo lo anterior parece razonable, pero ¿qué función desempeña el color, y en particular el azul (o morado) en los experimentos? La respuesta en esta ocasión es simple; el color inusual los hace fácilmente diferenciables de otros tomates, para evitar que se comercialicen para consumo alimentario.

La otra pregunta sería ¿por qué utilizar un tomate precisamente para la investigación? De nuevo encontramos que las respuestas también tienen bastante sentido. El fruto de tomate cuenta con la habilidad de generar y acumular gran cantidad de biomasa con facilidad. Además el tomate es un producto relevante en los hábitos alimenticios occidentales, y una fuente natural de nutrientes. Otro punto a su favor como candidato idóneo para los experimentos es la versatilidad en su forma de consumo.

Fuente: Ana Isabel Reho (http://mundoagropecuario.com)

Argentina works on protocol to export methyl-bromide free TABLE GRAPES to Brazil - Argentina trabaja en un protocolo para exportar UVA DE MESA sin bromuro de metilo a Brasil

Photo from http://www.sudesteagropecuario.com.ar

The province of San Juan is Argentina's main producer and exporter of fresh grapes, a crop that requires intensive labour. In 2012 exports to Brazil fell by 60% due to the demand for bromination, an activity for which the sector lacked infrastructure. The authorities of San Juan are working closely with the Senasa for the realization of a protocol that would enable exporters of local table grapes to export the production of their next harvest to the Brazilian markets without the need for applying methyl bromide as has been happening since December 2012.

This time the chances of success are stronger because Brazil has recently reopened its market to Argentine apples and pears, which also had health restrictions. "We were with the president of Senasa, and taking advantage of the now open market to pears and apples, which had been closed, we now set out to build a similar protocol for table grapes, because we can prove that there are no pests. They agreed and we are already working on it," said the Minister of Production, Marcelo Alos.

Brazil is a key market for the grapes of San Juan since one third of their production is sold to that destination. However, since the restriction was imposed, the losses have been significant. "We have already started working with SENASA to make the protocol and for the grape to be included," added the minister, who calculated that negotiations between Argentina and Brazil would be taking place in the next 30-45 days.
Sources: www.freshplaza.com; diariodecuyo.com.ar