Resultados del ciclo de exportación 2015 de FRUTILLA (FRESA) de la UE y factores limitantes del sector - Results of the 2015 STRAWBERRIES export cycle of the EU and strawberry industry limiting factors

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España fue el primer exportador de fresas en la Unión Europea (UE) en 2015 con 278.690 t —un 5,4% menos—, seguido de Bélgica y Países Bajos, dos países en los que se observa un crecimiento significativo en los dos últimos años, mientras que Italia exportó 13.428 t —un 13,3% menos—, siguiendo este país una creciente orientación hacia su mercado interior. Ampliar foto Se trata de uno de los puntos analizados en un encuentro de productores de fresa de España —representados por Freshuelva—, Francia e Italia celebrado en Scanzano Jonico (Italia), en el marco del Grupo de Contacto hispano-franco-italiano de la fresa, con el fin de analizar la campaña actual, así como el estado de los trabajos conjuntos llevados a cabo en el ámbito fitosanitario, entre otros asuntos. En este encuentro, que se celebra de forma anual hace más de diez años, los productores españoles, franceses e italianos intercambiaron experiencias y analizaron los retos del mercado global de forma conjunta con el objetivo de que la fresa sea un producto con una posición estratégica en el mercado internacional. 

Los productores de los tres países constataron en su reunión anual que la superficie de fresa cultivada en Italia se ha incrementado en un 4%, al igual que lo ha hecho en un 2,5% en Francia. Por contra, se ha reducido en un 8,73% la superficie cultivada en España. OrtofruttaItalia, que realizó la presentación de previsiones en representación del sector italiano, estimó una superficie cultivada para esta campaña de 3.521 ha —un 4%—, muy distribuida entre las diferentes zonas de producción, que se extienden desde el norte hasta el sur de Italia, es decir, desde Sicilia hasta Trentino. La AOPn Fraises de France, por su parte, estimó una producción para el conjunto de Francia de aproximadamente 50.000 t, un 2,5% más que en la campaña anterior. Por último, Freshuelva expuso que superficie cultivada en Huelva se ha reducido en la presente campaña un 8,7% respecto al año anterior, en gran medida imputable a la fuerte diversificación de otros berries que se está produciendo en el sector agrícola onubense. 

También se destacó que uno de los principales problemas del sector es la insuficiente disponibilidad de fitosanitarios, lo que se debe a que no se está aplicando eficazmente el reconocimiento mutuo establecido en el Reglamento CE 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, que tiene entre otros objetivos establecer una disponibilidad armonizada de estos productos entre los Estados Miembros. Freshuelva constató que la disponibilidad de fitosanitarios constituye una variable estratégica de competitividad que no está teniendo el tratamiento político que la situación del sector hortofrutícola requiere. En este sentido, el grupo también acordó transmitir al Comité Mixto que se celebrará en París el próximo 4 de mayo, su preocupación por la política fitosanitaria de la Comisión Europea. Y es que este Grupo de Contacto de la Fresa es uno de los constituidos en el marco del Comité Mixto de Francia, España e Italia de frutas y hortalizas. 

Desde la última reunión, celebrada en febrero de 2015 en Huelva, el Grupo de Contacto de la Fresa continúa realizando un análisis de la disponibilidad de productos fitosanitarios en los países mediterráneos productores de fresa miembros de la UE, con el fin de potenciar el procedimiento de reconocimiento mutuo previsto en el Reglamento 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, que en opinión de los productores de los tres países no se está aplicando con los resultados previstos inicialmente. El reconocimiento mutuo es una vía de autorización de productos fitosanitarios que establece que un producto autorizado en un Estado miembro para el mismo uso y con arreglo a prácticas agrícolas comparables puede ser automáticamente autorizado en otro Estado miembro si las condiciones agrícolas, fitosanitarias y medioambientales son comparables. El grupo también está trabajando para identificar necesidades conjuntas para las que no existe actualmente una respuesta eficaz por parte de la industria fitosanitaria, con el fin de realizar propuestas comunes. Así como estrategias de promoción de la fresa en el mercado interior de cada país y el resto de la UE.

Fuente: http://www.20minutos.es

Consider the salt-tolerant POTATO - Considere la PAPA (PATATA) tolerante a las sales

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Salt water has long been viewed as poison to farming systems, particularly when it comes to the crops we value most. “None of the top five plants eaten by people — wheat, corn, rice, potatoes and soybeans — can tolerate salt,” agricultural experts Edward P. Glenn, J. Jed Brown and James W. O’Leary wrote 16 years ago, in a definitive Scientific American article. “Expose them to seawater, and they droop, shrivel and die within days.”

Now that scientific principle has been cracked — by a Dutch potato that drinks in salt and doesn’t break a sweat. A researcher and a farmer in the Netherlands teamed up to experiment with crops that could thrive in seawater. They set up shop on the island of Texel, a land rich with salt marshes. Along the way, they met an elderly Dutch farmer with an encyclopedic knowledge of thousands of potato varieties. Together, they created the salt-tolerant potato.

If you’re thinking this means a future of pre-salted veggies, hold it right there. “What we find is that, if you tease a plant with salt, it compensates with more sugar,” says Dr. Argen de Vos, the researching half of the duo. “You’d have to eat many many kilos of potatoes before you’d exceed your recommended salt intake.”

De Vos and farmer Marc van Rijsselberghe partnered with MetaMeta, a Dutch development consultant, and laid out a game plan for bringing their potatoes to Pakistan’s salt-ridden lands. They were awarded USAid’s Securing Water for Food Grand Challenge in September, which gave them funding to go forth and spread their seed — $100,000 for the first year, and up to $400,000 over the following two years, provided they reach their technical and financial milestones, Amy C. Garrett, deputy press director for USAid, wrote in an email.

The Guardian positions the spud as “poised to launch a world food revolution,” but Glenn advises you take the news with a healthy grain of salt. The Guardian article says the potato is grown on ‘dilutions of seawater,’ not pure seawater,” he wrote in an email. “So I would say the breakthrough claimed in the article is unsubstantiated.”

It’s a cruel irony that 97.5 percent of the Earth’s water is saltwater, and less than one percent of the leftover freshwater is usable. Meanwhile, 70 percent of that freshwater is used for agricultural purposes. Over the years, the idea has been cautiously floated: What if we could feed crops with salt water? Glenn, Brown and O’Leary were something of pioneers in this corner of the agriculture market. Their 1998 Scientific American article presented their experiments with halophytes, plants that grow in highly saline water. They singled out Salicornia bigelovii, a plant that contains an oil similar to safflower oil, and showed promise as a source of both food and fuel.

The researchers ended their research on a wistful note: “Our goal in the late 1970s was to establish the feasibility of seawater; we expected to see commercial farming within 10 years. Twenty years later seawater agriculture is still at the prototype stage of commercial development.” Since then, more contenders have been floated: Remember this healthier version of a tomato, also grown in diluted salt water? You don’t? That’s because we’re still a long ways from any of these developments translating into money.

“We do have crops that can grow on seawater and demonstration farms have shown the feasibility, but it is still not economically feasible to replace conventional crops with seawater crops,” Glenn told us. As for de Vos and Rijsselberghe’s potatoes, they’re on their way to Pakistan, where they’ll be planted on land that has been unproductive for years. May they cling to the soil and never let go.

Source:  Monica Nicks (http://modernfarmer.com)

Semblance of Ethiopian HORTICULTURAL sector, its great potential and opportunities - Semblanza del sector HORTÍCOLA etíope, su gran potencial y oportunidades

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Ethiopia has strong potential and competitive edge in agriculture in general and horticulture in particular. The country has 12 major river basins with an annual runoff volume of 122 billion meter cubic of water and an estimated 2,6 – 6,5 billion meter cubic of ground water potential. It is often referred as the water tower of Africa. It has 4 million hectare irrigable land. The horticulture sector has shown rapid growth over the last five years, with cumulative growth of 22%. According to data from Central Statistical Authority (CSA) of Ethiopia fresh fruits and vegetables production in 2013 was estimated to be over 5 million MT.

The Agricultural Transformation Agency (ATA) of Ethiopia estimated that annual domestic market of horticultural products around US $ 900 Million. Smallholder farmers are the principal suppliers of fruits and vegetables, but the commercial horticultural production focusing on high value products is increasing fast. Fruits and vegetables production in the smallholders sector is mainly rain fed, while most commercial farmers use irrigation. According to a report by Ministry of Agriculture (2009), a total of close 0,8 million hectares land (including out grower schemes) has been identified for commercial investment in horticulture of which less than 10% is developed.

Fruits and vegetables are strategic export commodities for Ethiopia. Over the last five years the country earned a total of US $ 170 million. Important export markets for fruits and vegetables are the surrounding countries as Djibouti, Somalia and Sudan. The main products to these countries were non-graded fresh fruit and vegetables such as onion, tomato, potato, banana, mango and avocado. High value graded prepacked vegetables and fresh herbs account for only 11% of the total export. Most of these products are exported to the United Kingdom (UK), United Arab Emirates (UAE) and the Netherlands. During the last five years Ethiopia imported a total of over 148.000 MT processed horticultural products; import has shown a cumulative average growth of 33%. Tomato juice (35%), mixed juice (18%) and pineapple juice (18%) are the top three imported juices to Ethiopia.

The Oromia Regional State produced 42% of the total national horticultural products in 2013. The diverse agroecology, large surface and ground water potential and highly fertile land makes Oromia suitable for almost any type of fruit and vegetable products. Currently, the leading vegetable products in the region are onion, potato, tomato, cabbage and garlic. However production of high valued vegetables such as lettuce, eggplant, cherries, strawberry, fresh beans and peas is increasing with an increasing investment by international and domestic companies. The fruits produced in the region include citrus, grapes, mango, papaya, banana, guava and avocado. Apple is a recent introduction in the highlands of North Shewa. 

Oromia region horticulture matrix (Source: http://www.rvo.nl)

Source: Netherlands Enterprise Agency (http://www.rvo.nl/file/investmentguideoromiapdf)

Dutch HORTICULTURE becoming climate-neutral - La HORTICULTURA holandesa aspira a reducir a cero su impacto en el cambio climático

In 2050 Dutch horticulture will be climate-neutral. Already by 2030 a big step will have been taken. The biggest challenge will be achieved through measures in the greenhouses: more economical production methods, energy-efficient greenhouses, heat recovery and delivery to the greenhouses of sustainable energy (electricity and heat). There will be flexible solutions by district, such as joining a heat-distribution grid, geothermal heat or flexible electricity used at times when there is low-cost solar or wind energy. A CHP plant will be switched on for power supply when electricity is expensive. A number of greenhouse growers will opt for cultivation of specialties that require only an electrical connection for heating. Because electricity in the coming years will become increasingly cleaner and without CO2 production, the glasshouse growers will thus contribute to a neutral climate. The study sketches the pictures of "flexibility" and "all-electric" in the future energy management of greenhouses.

The study "Vision horticulture 2030 climate and energy" has been conducted by CE Delft, commissioned by LTO Glaskracht Nederland and the Ministry of Economic Affairs. The Ministry of Economic Affairs and LTO Glaskracht Nederland have agreed to the Long-term Agreement Energy Greenhouse 2014-2020, to develop a vision for addressing the energy sustainability of the horticultural sector after 2020. In the context of the program Greenhouse as Energy Source, the Ministry of Economic Affairs and LTO Glaskracht Nederland have worked successfully for years on, and led research into, more efficient cultivation methods (The New Cultivation, greenhouses, better lighting, geothermal). As a result the Dutch horticulture industry is one of the most innovative sectors in the area of energy and has a strong lead internationally.

Acreage decrease The report is based on a significant decrease in the area:  20% to 2050 (7,500 ha). "The reason is that there is now a lot of acreage with outdated greenhouses and the assessment is that they will not all be replaced. More than half of the remaining area  (60%) will consist of the cultivation of commodities where a large degree of flexibility can be applied with regard to electricity, heat, production and CO2. The other 40% consists of the cultivation of specialties, products where all-electric greenhouses are dominant. 

CogenerationThe report also looks at the position of CHP. In the coming years, there are still many opportunities for the use of CHP. The opportunities for the sustainable Bio-CHP are, however, highly dependent on various developments. The availability and cost of suitable biomass is a very important one. But also developing a market model in which the flexibility available to the grower gets a value by which the cost of the durability can be covered is necessary.
The search for clusters of companies (and other sectors) can contribute to an opportunity for a richer rollout of sustainable heat and power.
Source: Karin Tazelaar (www.hortidaily.com). Full report @ http://www.ce.nl/publicatie/visie_2030_glastuinbouw_-_energie_en_klimaat/1671  

¿Qué está pasando con el ARÁNDANO congelado? - What's going on with frozen BLUEBERRIES?

Photo source: http://www.whatcomfarmtoschool.org

Se sabe que el arándano fresco aporta más vitamina C que la naranja, y pese a que Chile es el principal exportador de arándanos del Hemisferio Sur, los chilenos no son muy aficionados a comerlo, quizás no por su sabor, sino por su elevado precio. Los que sí lo consumen son los estadounidenses, europeos, japoneses, australianos y coreanos, mercados a los que Chile conduce sus exportaciones de arándanos frescos. Pero, ¿qué ocurre con los congelados?

Chile tiene una extensa temporada de producción de arándanos. Se da en excelentes condiciones desde Copiapó, en el norte del país, hasta Chile Chico en el sur, y desde octubre hasta principios de abril. Por cada producción de esta pequeña delicia existe un porcentaje que no cumple con los requisitos de ser un producto fresco de exportación, y es precisamente este porcentaje el que queda para arándano congelado.

Gabriel Ormeño, presidente del Comité de Arándanos de Fedefruta, señala que el congelado oscila aproximadamente entre el 5 y 10% de la producción total. “Su exportación (arándano fresco) dependerá de varios factores, como de las condiciones climáticas, del tipo de variedad, de la cosecha, su consistencia, la dureza, tamaño, de no tener daños, y justamente el que va congelado es el que tiene algún daño y no puede ser exportado de esta manera”, explicó Ormeño.

“El arándano fresco, en cambio, es el que reúne condiciones para poder viajar y llegar a los mercados. Las exportaciones en barco demoran entre 30 y 40 días, y en avión por lo menos 6 días, entonces esta fruta para fresco debe cumplir con ciertos requisitos, y estos requisitos se revisan diariamente en el empaque y en la empresa exportadora para que llegue en buenas condiciones”, agregó.

El rico congelado

En 2014, un estudiante de posgrado con título en ciencias de alimentación de la Universidad Estatal de Dakota del Sur en EE.UU., encontró, luego de una exhaustiva investigación, que los arándanos congelados son igual de nutritivos que los frescos, incluso después de 6 meses de congelación. Su experimento consistió en observar detenidamente los niveles de antioxidantes en los arándanos congelados en el primer, tercer y quinto mes, y no encontró ninguna disminución nutricional luego de compararlos con los frescos. “La proporción de arándanos que se exportan como congelado ha aumentado durante las últimas temporadas” comentó Andrés Armstrong, director ejecutivo del Comité de Arándanos de Chile.

“De porcentajes que hace unos años no llegaban al 10% del total producido, hoy se estima que entre el 20% y 25% de los arándanos producidos en el país van a algún fin industrial, siendo el más importante el congelado. Esto se debe a diversos factores, como la disponibilidad de mano de obra en algunas zonas, la vida poscosecha de algunas variedades y también el efecto de un clima cada vez más cambiante que en exceso de calor o presencia de lluvias durante las cosechas, afecta la condición de la fruta para su exportación como fresco”, dijo.

“Esto ha implicado en orientar algunas partes de la cosecha (último tercio por ejemplo) al mercado del congelado, optimizando los costos de cosecha y de materiales, lo que ha posibilitado el desarrollo de un suministro más estable para la industria”. Luego continúa: “si bien nuestro país tiene una ventaja competitiva importante como productor en contra temporada a los principales mercados mundiales, existe un espacio que hoy es más relevante en la industria de procesados”.

Es que el congelado tiene varios usos que cada día se van haciendo más populares dentro de los consumidores. “El congelado en buenas condiciones se divide en varios tipos, para repostería, tragos y los en peores condiciones para jugos. En este caso no interesa tanto la calidad ni la condición, y este año en general tuvo un buen retorno, de U$1,30 como mínimo, y en algunos mercados llegó a U$1,5, por lo tanto valía la pena recogerlo y venderlo”, apunta Ormeño.

Hay que señalar que, fuera de lo anterior, existen dos agentes que afectan o estimulan la exportación del arándano congelado. El primero es el valor del dólar, que tiene bastante incidencia en el negocio. Ormeño explica al respecto que “este año fue bueno porque el dólar estuvo en promedio a $620, pero el año 2005 estuvo a $740 y después llegamos a $400 donde prácticamente era un desastre, casi no había retorno, ni siquiera para los arándanos frescos. No era que la producción era mala, sino que el dólar nos jugaba en contra. Hoy puedo afirmar que el dólar está a un precio de equilibrio para el productor de arándanos”.

El segundo agente es el stock estadounidense. “Al término de cada temporada, EE.UU. establece cuáles serán los stocks, y cuando estos bajan hay mayor interés de parte de ellos en comprar congelados. Cuando los stocks están muy altos en EE.UU. los precios de nuestros productos bajan y no hay mucho interés en comprar, ni a nosotros nos conviene cosechar”. “En estos momentos es muy prematuro decir lo que pasará en el futuro con respecto a los congelados, la temporada en EE.UU. termina en agosto y en esa época se conoce cuáles serán los precios que van a pagarse en Chile por el arándano de descarte o congelado”, finaliza el experto.

Valor agregado

Los hechos están a nuestro alrededor, el mercado sí está preparado para un suministro consistente de arándanos congelados. La moda de las polybags para el retail, los smoothies y la repostería de nicho está creciendo y se requiere disponibilidad de suministro para cada uno de ellos. Alifrut es una empresa de alimentos y frutas conocida en el mercado chileno por su marca de alimentos congelados Minuto Verde. Su gerente de exportaciones, Alejandro Rodríguez nos cuenta que sus principales exportaciones de arándanos congelados van a EE.UU, Corea del Sur, Australia y Europa, siguiendo con la tendencia general.

“Existen algunos factores que también podrían afectar a nuestras exportaciones de arándanos congelados, pero de una u otra forma no lo hacen. El primero es la Lobesia botrana, que, a pesar de existir, sólo afecta a los frescos, los congelados no tienen ningún problema”. “Por otra parte, la situación actual de Grecia y su crisis económica, que en ambos casos –fresco y congelado- no nos afecta”. “El principal mercado para fresco es Inglaterra y para congelado son Holanda, Alemania e Inglaterra”, concluye.

Fuente: www.portalfruticola.com

THRIPS use chemical alarms to warn each other of danger- Los TRIPS usan alarmas químicas para advertir a los demás miembros de la colonia cuando hay peligro

How dangerous is the enemy coming your way? Some animals want to warn each other so that they can flee. An insect, the Californian thrip, which has caused damage in horticulture, can encrypt information about danger in a chemical alarm signal. 

© Jan van Arkel - predatory bugs attack thrips

From NWO research from PhD student Paulien de Bruijn (University of Amsterdam) it appears that the previously considered primitive insects have this skill that was formerly only associated with mammals. Animals need to stay alert for predators. With these warning signals, animals don't have to use so much time staying alert for danger. It was already recognised that some mammals alter their alert signal depending on the type of danger. Blue monkeys have 3 different alarm sounds for different predators.

Are chemicals as effective as noise?

An alarm can take many forms, such as vocal, chemical, visual and mechanical. Vocal communication was previously thought to be the only way in which the level and nature of the danger could be communicated. But lots of insects use a chemical alarm signal (alarm pheromone). Ecologist Paulien de Bruijn therefore researched whether this pheromone release could be changed depending on the situation, by changing the component elements, for example.

De Bruijn used thrips in her study and exposed the larvae to a relatively safe enemy (predatory mites) or a really dangerous enemy (predatory bugs). The thrips seemed to change their alarm signal depending on the type of danger. Thrips produce alarm pheromone in dangerous situations. This is a mix of two materials: decyl acetaat and dodecyl acetaat. With an increasing level of danger, the amount of pheromone increased and also the mix was changed. 

The variable alarm signal of thrips is far more complex and detailed that was previously thought. Presumably, such alarm signalling can also take place in a lot of other anthropods. The research from De Bruijn therefore asks new questions about the existence and evolution of alarm signals. The research is financed by the Open Programma of NWO Aard- en Levenswetenschappen.

Source: NWO, www.hortdaily.com

Con toda la música, las variedades de FRUTILLA (FRESA) Sonata y Vivaldi conquistan Europa - With all the music, STRAWBERRY cultivars Sonata and Vivaldi conquer Europe

La producción de frutilla en los Países Bajos volvió a aumentar el año pasado. En 2014 cosecharon 54 millones de kilos, 3 millones más que en 2013. Pero los límites del cultivo ya se ven, según el obtentor de frutillas Bert Meulenbroek

En los últimos años, la producción holandesa de frutilla ha crecido de forma constante, dice Meulenbroek, responsable de Obtención en Fresh Forward, compañía de la que es accionista la Wageningen UR. "En los últimos 15 años la producción se ha duplicado. En los últimos años, se han añadido cada año 10 o 20 ha, sobre todo en invernaderos. La productividad también está aumentando debido a las mejoras en el cultivo. Los productores obtenían 10 kg/m2 en invernadero, ahora son 13. En campo abierto, la producción está aumentando debido al desarrollo de nuevas variedades".

Cuando Meulenbroek trabajaba todavía para Plant Research International, antes de 2006, desarrolló variedades de fresa como Sonata, Vivaldi, Rumba y Jive. Estas están adquiriendo cada vez más importancia y están desplazando a la legendaria Elsanta, desarrollada en Wageningen hace 40 años y que sigue ocupando un puesto principal en la oferta. Sin embargo, Sonata en particular está en alza. Algunos productores de frutilla están optando por variedades reflorecientes.

También existe una tendencia hacia el cultivo fuera de suelo, tanto en invernadero como en túnel de plástico. Las plantas se colocan en canales, a 1 m del suelo. "La ventaja más importante de este sistema es que es más cómodo para los recolectores. La eficacia de recolección —la cantidad recolectada por hora— es más alta".

Todo esto se traduce en una mayor producción, pero los holandeses no han aumentado el consumo de frutilla, por lo cual casi el 60% de la fruta se exportan. Meulenbroek señala: "El mercado se está saturando. La exportación se está volviendo complicada, ya que se están cultivando más frutilla también en Alemania e Inglaterra. Aunque es uno de los pocos cultivos con los que los productores de invernadero pueden ganar dinero, los precios están sometidos a presión".

Si la tendencia continúa, este año habrá una producción récord. Meulenbroek tiene sus dudas: "El cultivo de frutilla en invernadero ha sido muy bueno este año, pero los productores de campo abierto han atravesado algunas adversidades. Muchas plantas resultaron dañadas debido a las altas temperaturas en las últimas semanas".

Fuente: http://www.freshplaza.es 

New red and yellow striped PEPPER is named Enjoya -Nuevo PIMIENTO rojo y amarillo con rayas se llama Enjoya

Enjoya. That is the name given to the red and yellow striped pepper brought to the market jointly by Van den Berg nursery and 4Evergreen. Yesterday, mayor Sjaak van der Tak harvested the first Enjoya in the glasshouse in ‘s-Gravenzande.



Grower Wilfred van de Berg discovered the two-coloured pepper two years ago in his nursery business in Est. He is now working together with 4Evergreen under the name of Enjoya Growers to bring this distinctive product to the market.
Last wek,  mayor of the Westland (Sjaak vd Tak) harvested the first pepper. This opened the first official season of the Enjoya pepper.
This year, the pepper will be available in specialist greengrocers in the Netherlands and Enjoya will also be delivered to the Horeca industry. “Because of its distinctive and unique appearance, Enjoya has a highly decorative value. It invites every passionate food fan to get creative,” say the businesses.
Source: https://mail.google.com

Los fruticultores combaten la mosca de la fruta "suzukii" y el virus Little Cherry - Fruit growers fight "suzukii" fruit fly and little cherry virus

Desde hace unos años, los medios informan cada vez más sobre la mosca de la fruta Drosophila suzukii. que es originaria de Asia pero ahora también afecta a Europa. Se detectó en Bélgica por primera vez en 2011, y en 2012 y 2013 en varios lugares de los Países Bajos. Este año, la dañina mosca suzukii ha sido capaz de permanecer activa estos últimos meses por el templado invierno, según el informe de Natturbericht, mientras los biólogos deseaban un invierno más severo.

El avance de la mosca de la fruta y el virus Little Cherry
El sector de la fruta está preocupado por el avance de esta mosca de la fruta, capaz de destruir más del 80% de las cosecha. Las cerezas, las frambuesas, los arándanos y las fresas son especialmente atractivos para la suzukii, a la que hay que añadir la amenaza del virus Little Cherry. Este virus, que ha estado extendiéndose en los últimos años y cada vez tiene un mayor alcance, es el mayor temor de cualquier productor de cerezas. Afecta sobre todo a plantaciones de árboles estándar, en las que mediante el viento y los insectos puede transmitirse a plantas jóvenes cercanas. El virus infecta los árboles y evita que las cerezas madure.

Fruta de pepita

La mosca suzukii no tiene mucho impacto sobre la fruta de pepita o en, cualquier caso, no se ha demostrado que lo tenga. Según un productor y exportador de fruta de pepita: “Esta mosca se centra más en los frutos rojos. La temporada pasada, la mosca suzukii se halló sobre todo en cerezas, moras y frambuesas. Preocupaba que afectara a la fruta de pepita que estaba en los árboles, ya que las moscas de la fruta supuestamente se ven más atraídas por ellas, pero creo que no ha sido tan malo”.n, lo que hace que se queden pequeñas. Los productores están haciendo todos los esfuerzos posibles por combatir el virus y la mosca de la fruta.

Arándanos
A finales del año pasado, el productor Theo Douven también comunicó haberse visto afectado por la mosca suzukii. “El año 2014 fue muy inusual”, indica, “julio fue inusualmente cálido, agosto inusualmente húmedo y a finales de septiembre nos atacó la mosca suzukii. Fue difícil. Habíamos sido advertidos, pero cuando llega, da mucho trabajo. Tienes que hacer cosas que no habías hecho hasta ahora, como sulfatar más. Se puede asumir, pero tienes que acostumbrarte”.

Cerezas
Los productores de cerezas se enfrentan a dos amenazas esta temporada. Combatir la mosca suzukii y el virus Little Cherry. Sin embargo, no se debe ser demasiado pesimista, opina el productor de cerezas Bert Vanweddingen, de Cherryfarm. “Si los productores se protegen adecuadamente contra la mosca y el virus, el daño puede limitarse sin duda alguna”. Él está trabajando en colocar un toldo sobre su plantación que la mosca no pueda penetrar. “Personalmente no me he visto afectado por la mosca porque el año pasado acabamos de recolectar relativamente pronto. Parte de los productores se vieron afectados por las lluvias que hicieron que las cerezas con daños permaneciesen en los árboles y atrajeran a la mosca suzukii, lo que también se notará en la cosecha de este año”.

Sin trabas
En otros países como Canadá, el Gobierno está haciendo más para combatir el virus Little Cherry, opina el productor. “Tienen una legislación especial allí, con la que el Gobierno busca brotes del virus, los elimina o hace que los productores lo hagan. Nosotros no estamos tan avanzados. Cada uno va a la suya. La enfermedad se está propagando sin control. Puedes hacer todo lo que esté en tu mano como productor, pero si el productor vecino no hace nada, al final también te verás afectado”.

Bert Vanweddingen sabe que estas amenazas podrían llevar a cosechas menores. “La dificultad es que la mosca suzukii sólo se ve atraída por la cosecha unos días antes de la recolección, justo cuando ya no tienes permitido sulfatar más. Así que se trata de tomar unas buenas precauciones y seguir las instrucciones. Es importante que sigamos siendo optimistas, asegurándonos de que, como productores, estemos bien preparados. Ahora tenemos que esperar, todavía no puede decirse mucho, ya que aún faltan tres meses para la recolección”.

Source: http://www.freshplaza.es 

A PINEAPPLE from Ecuador better than a bell PEPPER from Dutch greenhouses? - Una PIÑA (ANANA) de Ecuador es mejor que un PIMIENTO de invernaderos holandeses?

Which has a bigger impact on the environment? A pineapple from Ecuador or a bell pepper from Dutch greenhouses? According to the fruit and veg calendar from information organization Milieu Centraal, environmentally conscious consumers should choose the pineapple over the bell pepper.

 

Anyone calling themselves a consumer these days isn't just occupied with their own existence, but also with that of their offspring. They too need a world to sustain themselves, and making environmentally conscious decisions is slowly becoming the rule rather than the exception. Unfortunately, that can be difficult sometimes – because how do you know what's really sustainable? In order to make more conscious choices in the fruit and vegetable sector, consumers can consult the Milieu Centraal fruit and veg calendar. And year after year, Dutch greenhouse growers are getting wound up about this. How is it possible that a pomegranate from Iran is seen as more environmentally friendly than the cucumber from Naaldwijk?

How is sustainable actually defined? "That's what it's about", says Sytske de Waart, researcher at Milieu Centraal. During development of the calendar, different factors were looked at: the use of land and energy, and the use of fossil fuels in cultivation, storage, during transport, and in packaging. The figures are supplied by Blonk Consultants. "The pineapple arrives from Ecuador by boat. When you look at the emissions per kilometre per transported weight, the energy use is relatively low." The bell pepper from the Netherlands, on the other hand, comes from heated greenhouses, with the energy use being divided across the entire production. "And the energy use per bell pepper is relatively high, which means produce from far away can score better than local produce."

In addition, it's better to compare fruit with fruit, and vegetables with vegetables, De Waart explains. "We're not advising the replacement of bell pepper, a vegetable, by fruit. We're not deviating from the Nutritional Centre's advice to eat 200 grammes of vegetables and two pieces of fruit." That's precisely why cherry tomatoes from Senegal, Israel, Morocco and Spain are in class B, and the Dutch produce in class C.

This type of outcome has been causing frustrations with the Dutch horticultural sector for years – unhappiness that they do know about at Milieu Centraal. "But we do take into account energy-saving measures," De Waart says. "We applaud those." The use of CHP, for instance. "The energy use decreases, the yield per hectare goes up. In tomato and cucumber, this is used a lot, and you're now seeing vine tomatoes from the Netherlands in class B. That's being rewarded." The use of residual or geothermal heat is also noticeable in the figures. "When fewer fossil fuels are used by the sector, you notice that in the averages." That means they have to base themselves on averages. "When growers distinguish themselves, they can position themselves through their own packaging."

The fruit and veg calendar also has limitations, De Waart admits. Water use and the deployment of crop protection aren't taken into account. "Compared to foreign growers, Dutch growers often do very well in this area, but we don't have enough data for that," she explains. "We need additional information for that first. It simply doesn't exist." An explanation can be found on the Milieu Centraal website. "We refer consumers to it on the calendar."

View the fruit and veg calendar here.

Source: www.freshplaza.com