Entomólogos descubren nuevas especies de MOSCA DE LA FRUTA - Entomologists discover new species of FRUIT FLY

Acanthiophilus minor (Foto Agencia de Noticias SINC)

Un equipo de investigadores de la Universidad de Tel Aviv, Israel, descubrió tres nuevas especies de mosca de la fruta, pertenecientes al género Acanthiophilus. Estos insectos habitan en África, Europa y Asia, y aunque algunos son un buen mecanismo de control contra el crecimiento excesivo de maleza, otros suponen una plaga seria que daña cultivos y ocasiona graves pérdidas económicas. En el estudio -publicado en Annals of the Entomological Society of America– se identifican tres especies: A. minor, A. summissus y A. unicus. Los científicos se centraron en este grupo de moscas para identificar su filogenia, es decir, las relaciones de parentesco con los distintos seres vivos, informa la agencia.

“Este descubrimiento es parte de un proyecto más grande: una revisión de Acanthiophilus y el género de la mosca de la fruta Tephritomyia“, afirma Elizabeth Morgulis, investigadora del departamento de Zoología de la Universidad de Tel Aviv (Israel) y coautora del trabajo. “Cuando comenzamos nuestra investigación, la hipótesis era que Acanthiophilus y Tephritomyia formaban un grupo monofilético. Algunas de las especies que fueron asignadas en un primer momento a Acanthiophilus en realidad pertenecían a otros géneros y descubrimos tres especies no descritas de este tipo de moscas de la fruta”, explicó la científica.

Los siguientes pasos del estudio según Morgulis, serían un análisis cladístico a gran escala y otro filogenético molecular que incluya al género y a otros relacionados. De acuerdo a lo informado, el objetivo de la investigación es obtener un mayor conocimiento respecto a este grupo de moscas para llegar a comprenderlo como un todo, así como verificar el estatus de las plantas huéspedes e identificar otras especies de este género ya que el equipo considera que aún quedan moscas sin descubrir.

Fuente: www.portalfruticola.com

Las CHIRIMOYAS, GUAYABAS y NÍSPEROS vuelven a las ferias - CHERIMOYAS, GUAVAS and LOQUATS again in fairs

Plaga afectó a miles de huertos. Tradicionales frutas huanuqueñas (Perú) de miles de huertos que estaban infestadas por mosca de la fruta retoman impulso para su consumo.

Desde el 2011, el Ministerio de Agricultura, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), trabaja para eliminar la mosca de la fruta, que afectó a cientos de hectáreas de áreas frutícolas de Huánuco. Según el encargado del proyecto, Ing. Pedro Vega, a nivel de Huánuco, Ambo, Pachitea, Huamalíes y otras provincias del departamento, son 14,100 hectáreas de árboles frutales,como la chirimoya, guayaba, nísperos, ciruelos, granadilla, duraznos, plátanos, mango, entre otras frutas, que son evaluados para eliminar definitivamente la mosca de la fruta.

“Para erradicarla necesitamos el apoyo de la ciudadanía. La ayuda consiste en embolsar las frutas malogradas (gusanos) y amarrarlo bien, luego botarla a la basura para evitar que la plaga regrese a la planta”, dijo el especialista. Indicó que el trabajo de campo ya está encaminado, solo falta el apoyo de las personas que consumen frutas regionales, para lograr el objetivo final. Informó que anualmente 30 mil personas visitan lugares inhóspitos para seguir de cerca el avance del proyecto, que está en Huánuco, Pasco, Huaraz, Ayacucho y Huancavelica. Asimismo, dijo que se siente satisfecho, porque hace seis años atrás, chirimoyas, huayabas, nísperos, lima dulce, lúcuma, paltos, entre otras frutas, estaban contaminadas por la plaga, pero a la fecha esas frutas las encuentras en las ferias, al alcance de todos los bolsillos y para ser consumidos por la gente huanqueña.

HUERTOS. En la misma ciudad de Huánuco, existen huertos familiares que con la eliminación de la mosca de la fruta, sacan al mercado productos de primera calidad, como es el caso del “Huerto del Jardín Huanuqueño” de Armando Cabanillas. En el terreno frutícola, ubicado en la cuadra 14 del Jr. Leoncio Prado, hay chirimoyas que cada uno pesa de 2.5 a 3 kilos; también tiene plantas medicinales, diferentes calidades de flores, como las orquídeas, hortensias y rosas. Así como el huerto de don Armando Cabanillas, existen otros 20 mil huertos familiares a nivel del departamento de Huánuco y donde el SENASA está trabajando para erradicar la plaga definitivamente. El fin de semana, el Senasa organizó una feria de diversidad frutícola, con productores como guayaba, chirimoya, durazno, níspero, paltos y otras frutas libres de la mosca.

Fuente: Alicia Fretel (http://diariocorreo.pe)

Wastes of FRUITS and VEGETABLES from supermarkets and wholesale markets worldwide account for hundreds of millions tonnes - Los desechos de FRUTAS y VERDURAS de los supermercados y mercados mayoristas en todo el mundo representan cientos de millones de toneladas

There is a view within the industry that part of the problem causing food waste is specifications, that quality systems within supermarkets are not intelligently designed enough to deal with the problem.

The issue of food waste is never far away especially in these times of austerity and it is hardly surprising when 15 million tonnes is wasted each year in the UK, (as quoted on Love Food Hate Waste), coming from household, manufacturing, retail/wholesale and hospitality. This food waste goes to landfill, composting, Anaerobic Digestion and hopefully to food banks and charities.

But what is the alternative? Would consumers buy 2nd class fruit and veg?
There is a view within the industry that part of the problem causing food waste is specifications, that quality systems within supermarkets are not intelligently designed enough to deal with the problem in their own depots and stores. It is common to see product which is out of date code but perfectly edible and which has in some instances previously been held in a supplychain or shipping containers for several months. Why should this suddenly become waste?
Jon Barfoot, Commercial Director at Barfoots of Botley Ltd, told FreshPlaza that the new juicing trend is a likely consumer of this sub quality product, "There has also been a massive uptick in people using veg for smoothies (carrots, spinach, kale, broccoli etc). Low income groups who otherwise wouldn’t shop in a supermarket would also be interested."
He explains that if the marketing was done effectively, mixed bags of ugly root veg could be created for stews/casseroles, where specification isn’t as important to the customer as say for perfectly ripe stone fruit or berries. "Cheap ingredients for one pot family meals could be bulked together. The question is then does the intended consumer know what to do with it?"

But how can growers still make a profit on 2nd class produce alongside 1st class?
Jon Barfoot: "This is all about the economics of production and marketing. Its axiomatic across all sectors of our industry that primary producers (growers) would like to sell 100% of their crop, as unsold crop is in effect ‘on farm waste’. For lower graded or ‘glut’ product (produced above fixed programmes) growers would accept a lower ‘marginal’ price, assuming that their ‘prime' product was sold at an appropriate price."
"The same goes for any crop that is grown speculatively, without a contract or fixed customer programmes. This assumes of course that the market place is perfect, governed by a trustworthy tiered marketing specification system (i.e. ‘GoodBetterBest’ – we can thank the retailers for this) which appropriately prices products and allocates them to the correct distribution channel so they are all bought by customers. This of course rarely happens due to the dynamics of competition; where the produce marketplace is by character a ‘race to the bottom’ governed by the law of unintended consequences. The savvy grower will know this and so will not flood the market with substandard crop, developing instead a channel strategy where their ‘outgrades’ can go into the processing or freezing sector, although this assumes sufficient operating scale. As ever, the smaller growers are less advantaged and may just have to be ‘price takers’. Nobody said
it was fair."
In other countries the 'ugly' produce has been sold at a lower price, but according to other industry sources this is not that simple, they say that the concept is good but must be commercially viable to have any longevity.
According to one producer: "The #wonkyveg or #ingloriousveg must still be delivered to the stores on lorries, so still has a cost it cannot be free. It will also cannibalise the class 1 product if it’s sold side by side," he explained. "The marketing concept needs more thought as there will be unintended consequences as the retailer profit is eroded. Many retailers have tried selling a lower quality tier such as ‘The Basics’ in the past but what happens when this format becomes the biggest selling line?"
"Consumers are effectively taught to trade down," they add.  This is a concern for the whole value chain in a profit driven model that is designed to entice them to trade up."
They say that UK food has been subsidised and sold too cheaply for decades compared to Europe, and consumers don’t really know the true value any more – so sticking the out grades on a shelf doesn’t address this culture of ‘throw away’ that happens in households across the country.

Are there groups who can put pressure on the retailers in the UK?
Jon Barfoot thinks this is an industrywide challenge and one which needs a degree of honesty and collaboration in resolving amongst the supply base, logistics businesses, retailers and Government.
"It is criminal to waste food which has a nutritional value when people haven’t got enough to eat. We have been fighting a war on waste in our business for years but there are very few viable solutions if it’s not commercially based as nobody wants to pay for it. Retailers will counter that they have programmes and initiatives in place but in reality it’s the Fairshare organisation that have been pioneers in this area."
"They are starting to handle retailer rejected fresh foods into food banks but a lot more could be done with depot rejected or out of life product. We built the UK’s first veg powered Biodigester to make electricity, gas and compost with the trimmings from the factory and any foraged crop left in the fields after harvest, but it’s a shame to throw anything other than the offcuts in. We’ve all got to get better at this," concludes Barfoot.
Source: www.freshplaza.com, www.barfoots.com

Chile: Gobierno declaró brote de "mosca de la fruta" en Iquique - Government declared outbreak of "fruit fly" in Iquique

El 3 de febrero se capturó a una hembra de la especie, con lo que se decretó el brote.

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) identificó ejemplares de la llamada "mosca de la fruta" en Iquique, por lo que lanzó una serie de medidas para eliminar la plaga.

La Ceratitis Capitata es un díptero que provoca graves daños en la agricultura de alimentos como la naranja, mandarina o ciruela, donde la larva de esta mosca se alimenta de la pulpa de la fruta y deja en ella sus excrementos.

El Sistema Nacional de Detección de Moscas de la Fruta logró capturar el 27 de enero a un ejemplar macho. Al respecto, la autoridad activó el "Plan de Acciones Correctivas para mosca del Mediterráneo", donde, entre otras medidas, se aumentarán las trampas en las zonas en que se logró capturar a los ejemplares.

Posteriormente, el 3 de febrero, se  capturó una hembra, con lo que se declaró la existencia de un "brote de mosca del Mediterráneo".

Debido a esto se realizaron una serie de procedimientos de control, como el retiro de toda la fruta hospedera que estuviera a 200 metros de las detecciones, la intensificación de las trampas, la aplicación de productos orgánicos contra la Ceratitis capitata y la declaración de área cuarentenada alrededor de las capturas.

A pesar del brote, Chile mantiene el carácter de país libre de Mosca de la Fruta desde 1995.

Fuente: http://www.cooperativa.cl

 

Incremento de la mosca de la fruta pone en riesgo la producción frutícola de PERU - Increase of fruit fly put at risk PERU fruit production

Motivo fue por falta de personal técnico y por aumento de producción

Durante la primera quincena del presente mes, la mosca de la fruta presentó un ligero incremento, poniendo en riesgo la producción de las principales frutas que se cultivan en las cinco principales zonas frutícolas de la región Ayacucho.
Según el director del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), Edgar Gómez Límaco, este incremento se originó por dos factores, el primero fue porque la producción de la fruta incrementa en estos días y es propia de la temporada la proliferación de esta plaga y el segundo factor fue porque no se contó con la contrata inmediata del personal auxiliar para realizar el asperjado correspondiente en las zonas rurales y urbanas.
Dificultades. “Luego de superar las dificultades, ya se cuenta con el personal auxiliar, quienes ya se encuentran en el campo e iniciarán con el trabajo de aplicar los productos biológicos necesarios para bajar hasta los niveles que se dejó el 31 de diciembre y, de esta forma, lograr erradicar esta plaga que perjudicó durante varios años a los agricultores”, indicó.
Por otro lado, manifestó su preocupación, debido a que Ayacucho aún no es considerada a nivel nacional como zona potencial de la fruta, pese a que se cuenta en la actualidad con más de 40 mil productores frutícolas, quienes producen productos con mucha demanda, como la naranja, palto, chirimoya, pacaes y durazno.
“Es importante fomentar proyectos de envergadura para favorecer la producción de la fruta y lograr que nuestro departamento sea considerada como una zona potencial”, dijo.
En cuanto a la erradicación de la plaga que afecta a los cultivos de la fruta, informó que se tiene proyectado lograr este objetivo en unos dos años.
Fuente: http://diariocorreo.pe

MEXICO: Productores de FRUTAS CÍTRICAS toman precauciones por plagas en fruta al norte del estado de Veracruz - CITRUS growers take precautions against fruit pests in the north of Veracruz state

Click here: Toman precauciones por plagas en fruta al norte del estado | Veracruzanos.info

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